ამბობენ, რომ ლუდი ისეთივე ძველია, როგორც ცივილიზაცია, მის „უზენაესობას“ კი საზღვრები არ აქვს. ლუდის დაბადებაზე ბევრი არაფერია ცნობილი, მაგრამ მე მის ღვთაებად ღვინის, თრობის და სულიერი სიმშვიდის მომგვრელ მითოლოგიურ ღმერთ დიონისეს მივიჩნევ. ლუდი ბევრი ისმევა, მაგრამ მასზე ცოტას საუბრობენ. თურმე ყველაზე მეტი ლუდი ერთ სულ მოსახლეზე ჩეხეთში ისმევა.

სი-ენ-ენ-ის რედაქციამ დიდი კვლევა ჩაატარა ხარისხიანი ლუდის ხარშვაზე, მათ დაიხმარეს სტატისტიკური ჩანაწერები, კრიტიკული პუბლიკაციები, ისტორიული წიგნები და ცოცხალი მაგალითები-ბარები. მაშ ასე, საუკეთესო ლუდის მწარმოებელი ქვეყნების სია ასე გამოიყურება.

13.ირლანდია

რა თქმა უნდა, პაბში ლუდის სმა პირველია, რაც ირლანდიური კულტურის განხილვის დროს გვახსენდება. ირლანდიაში, ბოლო პერიოდში, უფრო და უფრო მეტი ლუდსახარშის მშენებლობა მიმდინარეობს.  ათწლეულის წინ მხოლოდ 5 ლუდსახარში აკონტროლებდა ლუდის ბაზარს, მაგრამ დღეს, ეს რიცხვი  უკვე 50-მდეა გაზრდილი.ირლანდიაში  უამრავი ახალი ჯიშის მარცვლეულისგან ხდიან კრაფტ ლუდს. 2013 წელს მთავრობამ წამახალისებელი ნაბიჯები გადადგა ლუდის ტრადიციის გაგრძელების კუთხით, მან დაფინანსდა სასწავლებლები, რომლებშიც ლუდის ხარშვის შესწავლის ტენდენცია გრძელდება.

12. ახალი ზელანდია

ახალი ზელანდიის ეფექტურმა სასოფლო სამეურნეო ღონისძიებებმა ხელი შეუწყო, ქვეყნის წარმატებას საუკეთესო ლუდის წარმოების კუთხით მთელს მსოფლიოში. ქვეყანაში ქერის და ციტრუსების სხვადასხვა ჯიშების განვითარებას უზარმაზარი წვლილი მიუძღვის კონკურენტუნარიან ბაზარზე მოხვედრაში. არაერთმა ახალ ზელანდიურმა ლუდმა მოიპოვა პოპულარობა მსოფლიოს მასშტაბით.

11.  შვედეთი

შვედური ლუდის კულტურა დაიწყო „დიდი აფეთქებით“ მიუხედავად იმისა, რომ ადგილობრივი კანონონები კრძალავს საცალო ლუდის რეალიზაციას სახელმწიფოს კონტროლირებად მაღაზიებში. ადგილობრივი ბრენდები ლუდს  შეზღუდული რაოდენობით აბარებენ  ქვეყნის შიგნით. შვედური ლუდი საერთაშორისო ბაზარზე ყოველთვის ყურადღების ცენტრშია. ქვეყნის საუკეთესო, მსოფლიო დონის ლუდის ბარები არაერთ საერთაშორისო პრესტიჟულ ფესტივალს მასპინძლობენ.

10. იტალია

ქვეყნის ხელისუფლება ღვინის წარმოების გარდა ლუდის წარმოებასაც წარმატებულად ლობირებს. მსოფლიოში პოპულარობით არაერთი იტალიური ლუდსახარში სარგებლობს, მაგალითად, როგორებიცაა : „დელ დუკატო“;  „ლოვერბერერი“  და „დელ ბორგო“. იტალიური ლუდის პოპულარობა ტრადიციულმა სტილმა და კომპლექსურმა მიდგომებმა განაპირობეს. რამდენიმე წელიწადში კიდევ უფრო მზარდ პოტენციალს და დიდ  წარმატებას წინასწარმეტყველებენ იტალიური ლუდის სამყაროში.

9. ნორვეგია

ნორვეგიული ლუდის ბარებს აქვთ დიდი პოტენციალი მოხვდნენ საუკეთესო სიაში მთელი პლანეტის მასშტაბით. ორი ნორვეგიული ლუდსახარში, როგორებიცაა Fjell Bryggeri და Lindheim Ölkompani 2015 წლის საუკეთესო ლუდსახარშების სიას მიემატნენ.

8. ჰოლანდია

ჰოლანდიური ლუდის საერთაშორისო რეპუტაცია, ძირითადად ჰეინეკენზე და ამსტელზეა დაფუძნებული. ქვეყნის მასშტაბით უამრავი მსოფლიოს კლასის  ლუდის ბარია. ჰოლანდიაც, რა თქმა უნდა, მსოფლიოს საუკეთესო ლუდის მწარმოებელი ქვეყნების სიაში შედის.

7. კანადა

წლების განმავლობაში კანადაში ლუდის კულტურა მცირე ნაბიჯებით ვითარდებოდა, თავიდან იყო მცირე ზომის ადგილობრივი ლუდსახარშები, მაგრამ 80-იანი წლებიდან კანადამ მასშტაბურად დაიწყო ლუდის წარმოება და დღეს მას აქვს პრეტენზია, ატარებდეს მსოფლიოს საუკეთესო ლუდის მწარმოებელი ქვეყნის სახელს. ქვეყნის ყველაზე რეიტინგული ლუდის, თითქმის, ნახევარი პროვინციებიდან მოდის, მათს შორისაა- Unibroue, Dieu du Ciel და McAuslan. კანადას ნამდვილად აქვს პოტენციალი გლობალური კონკურენცია გაუწიოს ლუდის მწარმოებელ არაერთ ქვეყანას.

6. იაპონია

იაპონია ცნობილია, როგორც დეტალებზე ორიენტირებული ქვეყანა და გასაკვირი არ არის, რომ მას აქვს პრეტენზიები იყოს ერთ-ერთი წარმატებული ამ სფეროში.  ძირითადად, ლუდის მასობრივი წარმოება 90-იანი წლებიდან იღებს სათავეს, ამ დროისათვის მთავრობის შეზღუდვები მინიმუმამდეა დაყვანილი, ამის შემდეგ არ არსებობს შეზღუდვა ლუდის სტილზე, ისინი აწარმოებენ ყველანაირი ტრადიციის და მარცვლეულის ლუდს. არაერთ საერთაშორისო ფესტივალში გაუმარჯვიათ იაპონელ მეწარმეებს, ამ მაფქტმა კი პროდუქციის ზრდა გამოიწვია.

5. დანია

დანიის ლუდის სახეობები არ იყოს ისეთივე ცნობილი და პოპულარული, როგორებიც იყვნენ  ბელგიური და გერმანული, მაგრამ დანიური ლუდისთვის დამახასიათებელი იყო  ტრადიციული სეზონური სტილი. ბოლო პერიოდში დანიურმა ლუდსახარშებმა თანამედროვეობას აუწყვეს ფეხი და დახვეწეს წარმოების სტილიც. დღეს დანიური ლუდი მსოფლიოს საუკეთესო ლუდების სიაშია და ქვეყნის ბარები და პაბები დიდი პოპულარობით სარგებლობენ მსოფლიოს მასშტაბით.

4. გერმანია

გერმანია , რაოდენობრივად, ლუდის წარმოებით პირველია მსოფლიოში, ხოლოდ ერთ სულ მოსახლეზე ლუდის მოხმარებით-მე-3. გერმანული ლუდის ხარშვის უნიკალური რეცეპტი საუკუნეების მანძილზეა დაცული. გერმანული ლუდის სახეობები ოქროს სტანდარტებს აკმაყოფილებენ, ეს კი  განპირობებულია, ქვეყნაში,  ლუდის ხარშვის სპეციფიკური და დახვეწილი ტრადიციებით.

3. გაერთიანებული სამეფო

კრაფტ ლუდი ბრიტანეტში ძალიან წარმატებულია. „დიდი აფეთქება“ ნელ-ნელა დაიწყო და მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ ქვეყანაში უამრავი ლუდსახარში შეიქმნა. ეს განაპირობა ინდუსტრიაში ინვესტიციების და ტექნოლოგიების განვითარებამ. ინგლისი ცნობილია ინოვაციური ლუდსახარშებით, რომელთა მუშაობაც ტრადიციულ რეცეპტებს ეფუძნება. ბრიტანეთი, ბელგიასთან და გერმანიასთან ერთად ქმნის უნიკალური სტილის  ისტორიულ ბირთვს, რომელიც თანამედროვე ლუდის დამზადების „სვეტად“ მიიჩნევა.

2. შეერთებული შტატები

ტრადიციების მოყვარე ადამიანებმა, შეიძლება, უარყონ ამერიკული ლუდის ჰეგემონია, მაგრამ დღეს შეერთებული შტატები მსოფლიოს ლიდერია. იმდენად პოპულარული გახდა ლუდის ხარშვის ამერიკული სტილი, რომ მას ევროპაშიც იყენებენ, მით უმეტეს ისეთ ქვეყნებში, როგორებიც არიან-გერმანია და შვედეთი. აშკარაა, რომ ამერიკული ლუდის კულტურაში დიდი აფეთქება მოხდა, ამან კი ქვეყანა  სიის თავში გადაისროლა.

1. ბელგია

ბელგია ტრადიციისა და ინოვაციის შერწყმის  ერთადერთი და უნიკალური მაგალითია. ცნობილი ბელგიური ბრენდები, როგორებიცაა- კვაკი, როდენბუკი, გულიდენ დრაკი, ჩიმეი, კანტოლონი, ტილკინი და სხვ. დიდი პოპულარობით სარგებლობს მთელი მსოფლიოს მასშტაბით. ბელგიური ლუდის პოპულარობის საიდუმლოც ძველ და უნიკალურ რეცეპტებშია.